L’histoire de Confiserie Adam

Pour en savoir plus sur la Confiserie Adam, son histoire, ses secrets de fabrication, etc… Plus de 100 ans d’existence, de plaisir à fabriquer vos chocolats et confiseries. Une histoire de passion, la passion du goût, du produit, de la qualité. Une histoire familiale centenaire.

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Fabricant français depuis 1912

Depuis 1912, la famille Adam a installé ses ateliers de fabrication en Alsace, à Herrlisheim-près-Colmar, un charmant village alsacien. L’Alsace, terre de traditions et de savoir-faire gourmand, la région idéale pour confectionner vos gourmandises.

Cela fait plus de 100 ans, que l’entreprise familiale maintient et préserve son savoir-faire traditionnel de dragiste-confiseur. L’actuelle présidente de la société Aude Adam témoigne « C’est très important pour la famille Adam de continuer d’utiliser ce savoir-faire, il garantit des produits incomparables, les matières sont exaltées et les saveurs aussi ».

Cette technique de fabrication est également reconnue par l’Etat qui a certifié Confiserie Adam EPV pour Entreprise du Patrimoine Vivant. Cette certification distingue une poignée d’entreprises françaises qui utilisent des savoir-faire rares, « C’est une véritable fierté », nous explique Mme Adam.

Le plaisir gustatif

Confiserie Adam a également à cœur de vous offrir une véritable expérience gourmande. Nous sélectionnons avec soin nos matières premières, celles aux meilleures origines, parfumées juste comme il faut, tout est étudié pour vous offrir des gourmandises incomparables.

Nous vous proposons un assortiment varié de douceurs, aux fruits, au caramel, guimauve, amande enrobé, praliné, etc… et le tout additionné de délicieux chocolats. Découvrez également une gamme de gourmandises labélisée Agriculture Biologique, moulages au chocolat et autres douceurs à déguster. Et bien-sûr notre traditionnelle gamme de dragées, aux amandes, au chocolat ou plus originales, à la guimauve, au caramel, etc…

Découvrez dès à présent notre gamme de gourmandises fabriquées en France, l’alliance du savoir-faire et du goût.