Nos dragées originales

Mais d’ailleurs qu’est-ce que réellement une dragée ? Et surtout pourquoi depuis tant d’années associe-t-on Confiserie Adam aux dragées ? La dragée, que ce soit la dragée traditionnelle ou la dragée originale, répond aux mêmes critères. Un intérieur, qui peut varier à l’infini, que l’on additionne ou non à du chocolat pour ensuite terminer par une fine couche de sucre. C’est tout !

C’est la dernière étape qui donne à vos gourmandises ce nom de dragée, tout simplement. Ce procédé aussi simple à décrire, demande un véritable savoir-faire, que Confiserie Adam est un des derniers à posséder. Depuis plus de 100 ans, la confiserie vous propose des dragées originales et savoureuses dans le respect des traditions. C’est pour cela que l’on associe, à raison, Confiserie Adam aux dragées et surtout aux dragées originales ! L’innovation existe aussi pour les dragées, coloris, intérieur, forme,… Confiserie Adam imagine sans cesse des nouveautés pour vous surprendre. Un petit exemple de dragée originale qui pourrait vous étonner : les dragées imprimées. Inscrire un message, apposer un logo, choisir sa couleur, c’est possible avec Confiserie Adam.

Bien-sûr, en plus de toute notre gamme de dragées inédites, nous vous proposons également les traditionnelles aux amandes et au chocolat. Découvrez ou re-découvrez leur goût unique et tellement délicieux. C’est la dragée la plus simple, mais si intemporelle. Elle se déguste bien sûr lors de fêtes, mais aussi au quotidien, pour ceux qui apprécient les plaisirs simples. Peu importe les moments de la journée ou de l’année, quelles que soient vos préférences, vous trouverez votre bonheur dans nos dragées !

Confiserie Adam est le spécialiste de la dragée, depuis plus de 100 ans nous maîtrisons un savoir-faire rare et exigeant, celui de dragiste-confiseur. La dragée traditionnelle ou la dragée originale nécessite la maîtrise d’un tour de main spécifique que seul un nombre infime d’entreprises détient encore. Confiserie Adam en fait partie et est notamment distingué par l’Etat via le label EPV pour Entreprise du Patrimoine Vivant qui reconnait les entreprises françaises aux savoir-faire d’excellence. Cette distinction est décernée uniquement à une poignée d’entreprises françaises dont Confiserie Adam fait partie, une réelle fierté et une reconnaissance pour toute l’entreprise. Elle nous encourage encore plus à poursuivre notre histoire gourmande. L’innovation par exemple, elle fait partie intégrante de Confiserie Adam, le secteur de la dragée évolue sans cesse et nous souhaitons vous proposer, en plus des dragées traditionnelles, des dragées originales. Les dragées ont souvent une image vieillotte, mais vous serez surpris en goûtant nos dragées ! Qui pourrait penser que l’amande croquante peut être remplacée par une douce guimauve ? Et pourquoi ne pas se laisser tenter par une pâte de fruits ? On se laisserait même tenter par ses dragées pour les déguster au quotidien, non ? Petit secret entre nous : c’est ce que nous faisons à Confiserie Adam, la dragée se déguste toute l’année comme un doux plaisir gourmand… Vous ne savez peut-être pas, mais vous mangez des dragées plus souvent que vous ne le croyez… Et oui, la célèbre confiserie, celle-là même qui enrobe la cacahuète de chocolat et qui les présente avec deux personnages rouge et jaune, vous voyez ? Et oui c’est une dragée !

Les différences de Confiserie Adam

La qualité de nos matières premières, le choix de nos recettes, nos techniques de fabrication. Notre volonté, vous proposer des dragées originales et traditionnelles au goût incomparable à déguster au quotidien. Essayez, laissez-vous tenter par notre gamme de dragées, saveur de desserts, cœur fruits, praliné exquis, etc … vous serez surpris de la finesse de leurs saveurs, vos pauses gourmandes ne seront plus les mêmes. Vous verrez, nos dragées vous accompagneront tout au long de la journée, et si vous choisissez les cœurs aux amandes ou aux noisettes vous pourrez aussi bénéficier des propriétés de ces merveilleux fruits à coques. Nos dragées s’intégreront parfaitement à une alimentation équilibrée.

Evidemment nos dragées sont également utilisées de manière plus traditionnelle, pour les fêtes comme les mariages, baptêmes, communions, mais aussi pour de nombreuses autres célébrations comme les anniversaires par exemple. Toutes les occasions sont bonnes pour déguster des dragées !

Nos conseils pour choisir vos dragées

Voici quelques conseils, si vous aimez les plaisirs simples, faites votre choix parmi notre gamme de dragées aux amandes ou au chocolat. Différentes possibilités s’offrent à vous pour répondre à tous les goûts, vous appréciez plutôt les saveurs intenses, le chocolat 73% sera parfait pour vous. Envie de raffinement ? L’amande d’Avola, le meilleur choix.

Si, au contraire, vous souhaitez vous tourner vers des saveurs nouvelles, optez pour nos dragées inédites. Confiserie Adam en propose une large variété. Faisons un petit tour d’horizon rapide de quelques possibilités qu’offre la gamme de dragées originales… On démarre avec la dragée guimauve, un cœur tendre qui se décline en 12 coloris, blanc, rose, jaune, etc … un arc-en-ciel de couleurs. Après la tendresse de la guimauve, passons aux dragées dessert.

Nos dragées se marient avec vos desserts préférés, crème brûlée, tarte tatin ou citron, macaron coco, tiramisu, crumble fruits rouges, on peut parler de dragée originale non ? On peut encore poursuivre avec le Pralissimo, rien qu’avec son nom, on plonge déjà dans un univers délicieux. Une amande enrobée de praliné, on ne pas résister. Et si vous êtes plus un amateur de fruits, ils s’invitent aussi dans les dragées, poire chocolat caramel, framboise ou mandarine, un régal. Avec ce petit tour d’horizon, vous êtes d’accord avec nous, la dragée originale ça existe non ? Pour Confiserie Adam il a toujours été important de maintenir la tradition de la dragée. Elle est symbole de joie, de bonheur, de célébrations heureuses de la vie, c’est pourquoi Confiserie Adam innove sans cesse dans ses recettes et formes. Nous souhaitons nous adapter à vos envies et rester dans l’air du temps et c’est en développant sans cesse de nouvelles gammes de dragées que nous maintenons la dynamique. Comment cela se passe plus précisément ?

Chaque année, de nouvelles dragées originales

On vous livre quelques secrets… Tout au long de l’année nous parcourons le monde à la recherche de nouvelles matières premières, celles qui pourraient répondre le mieux à nos exigences de qualité et de goût. Si elles passent tous les tests de saveurs et de qualité, nous passons à l’étape 2. Votre dragée commence à prendre forme. Ensuite, comme nous avons à cœur vos envies, nous vous écoutons tout simplement. Votre avis compte pour nous et nous nous efforçons de développer des gammes qui vous ressemblent. Une fois ces deux étapes réunies, une nouvelle recette ou une nouvelle forme est née, place aux tests finaux. C’est le moment des fameuses dégustations et ajustements, on goûte chacune des nouvelles dragées originales pour choisir uniquement la meilleure, celle que vous allez retrouver chez vous. Voilà c’est terminé.

Chaque année c’est un plaisir d’ajouter des nouveautés, de développer de nouvelles dragées, tant notre cœur de métier nous passionne et que la dragée nous permet une créativité infinie. Les goûts, les textures, les formes, nous pouvons tout imaginer, vous pouvez tout imaginer ! Quelle sera la prochaine à développer pour compléter notre gamme de dragée originale ? Nous sommes déjà sur la route, à votre écoute, prêt à trouver les bonnes matières premières pour répondre à vos envies, trouver la bonne idée, vous souhaitez en partager une avec nous ? Faites-nous en part pour que nous puissions la développer, elle sera bientôt sur votre table de mariage, baptême, communion ou tout autre célébration (ou au quotidien bien-sûr) dans l’emballage que vous aurez choisi.

Les emballages de vos dragées

De la même manière que pour développer des nouveautés et proposer des dragées originales, Confiserie Adam renouvelle régulièrement ses emballages. Les intemporels petites boites et fioles en verre restent et sont accompagnées chaque année des dernières tendances. Une petite boite ornée d’une licorne par exemple à récemment fait son entrée dans les rayons aux côtés des abeilles et autres pirates prêts à trôner sur vos tables. Quoi de mieux pour sublimer vos dragées ! On pense aussi à ceux qui préfère mettre en avant la couleur ou la forme de sa gourmandise. Confiserie Adam propose une large variété de contenants épurés et simples, le petit sac en organza reste un best-seller. Nous pouvons également vous proposer une large gamme de boites en plexiglas transparentes, etc… Et que ce soit pour les contenants simples ou plus originaux, vous pouvez les personnaliser. Le coloris du ruban, une petite étiquette avec message personnalisé, de quoi donner la touche finale à votre choix de dragées traditionnelles ou de dragées originales ! Vous voyez, on peut en parler longtemps de la dragée ! Dégustation au quotidien de dragées, au goûter par exemple, ou utilisation de ces mêmes dragées pour vos célébrations diverses, il y a toujours un moment pour elles ! Si vous êtes parvenu jusqu’à cette phrase, c’est que le sujet de la dragée de Confiserie Adam vous intéresse tout particulièrement, merci ! Votre intérêt nous touche, si vous souhaitez encore plus de précisions, contactez-nous. Et n’oubliez pas, si vous avez une idée, une envie, écrivez-nous, nous allons peut-être la développer pour agrandir nos recettes de dragées originales. 

Rencontrons-nous dans notre magasin

Nous mettons à votre service nos plus de 100 ans d’expérience pour vous proposer des dragées délicieuses, mais aussi des emballages pour les sublimer. Confiserie Adam a pour vocation d’être le partenaire de toutes vos fêtes. C’est pourquoi, nous proposons une variété infinie de combinaisons de dragées originales et traditionnelles accompagnées d’emballages aux formes, couleurs et personnalisation illimitées.

En cliquant sur les différentes catégories, vous pourrez découvrir toutes les possibilités qui s’offrent à vous. Mais le mieux est de venir nous rencontrer directement dans notre magasin d’Herrlisheim-près-Colmar pour découvrir l’étendue de notre gamme et surtout pour vous laisser guider par les conseils experts de nos conseillères. Vous pourrez réaliser des compositions sur-mesure vous verrez le choix est immense. Mais en attendant de vous rencontrer, parcourez nos catégories, dragées mariage, communion ou baptême qui sauront vous convaincre de ne plus résister. Vous y découvrirez un assortiment de dragées qui sauront prendre la forme et le goût de vos envies. Forme amande, mini cœur, confetti, le tout emballé dans divers contenants : voiture, fiole, boite de toutes les formes, petits animaux aux coloris pastel, vifs, neutres… Vous trouverez forcément le goût et l’emballage qui vous correspondent.

Nous vous accompagnons depuis 1912 avec fierté et émotion dans tous les moments de votre vie de génération en génération. Nous sommes à l’écoute de vos envies et de vos besoins et chaque année nous inventons de nouvelles recettes de dragées originales et vous proposons de nouveaux emballages pour rester au plus près de vos envies. Vos dragées originales se trouvent chez Confiserie Adam, découvrez-le dès maintenant en parcourant toutes les catégories.