Les bienfaits du chocolat

Les bienfaits du chocolat

Le chocolat, un petit plaisir qui fait du bien ! Et s’il faisait plus de bien qu’on l’imagine ? On vous explique tout, c’est par ici…

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Le chocolat qui fait du bien

 

Tout le monde adore le chocolat, non ? Chez Confiserie Adam on ne va pas vous dire le contraire, on en mange chaque jour, il faut bien goûter n’est-ce-pas ? Mais bien-sûr déguster du chocolat oui, mais du bon chocolat, celui réalisé à partir d’ingrédients de qualité. Celui-ci nous fait du bien… Et oui d’après le Dr Hervé Robert*, le chocolat libère de l’endorphine, la fameuse hormone du bonheur, et oui rien que cela. Le chocolat à tous les pouvoirs, l’endorphine permet entre autres de soulager votre stress, vous apaise en quelque sorte.

Ce n’est pas tout, le chocolat, le cacao plus précisément contient des polyphénols qui vous assure une protection cardio-vasculaire et contient également des flavonoïdes et des minéraux (zinc, manganèse notamment) qui ont des vertus antioxydantes. Le cacao, un véritable allié pour votre santé !

Ces vertus, ne serait-ce que pour celle du plaisir de vivre un instant gourmand, sont reconnues depuis…1615. Et oui, pas moins, c’est à cette époque qu’Anne d’Autriche introduit le chocolat en France et depuis l’histoire d’amour se poursuit encore et toujours… Confiserie Adam en est la preuve, depuis 1912 nous travaillons avec passion le chocolat.

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De multiples façon de l’apprécier

 

Pour profiter de tous les bienfaits du chocolat, Confiserie Adam le décline autour de différentes saveurs et textures, à l’infini. Tous les possibles sont envisageables tant le chocolat est merveilleux… Tablettes de chocolat, fruits secs enrobés de chocolat, praliné de quoi ne jamais arrêter le plaisir. Mais maintenant que vous savez que le chocolat vous fait du bien, aucunes raisons de se priver. Mais comme toujours avec modération, le véritable plaisir se trouve dans l’équilibre et vous apprécierez d’autant plus les saveurs du chocolat si vous prenez le temps de l’apprécier et de le déguster…

 

*Chocolat & Santé – Dr Hervé Robert

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